2019年10月

秋の味覚…?

2019年10月6日

大豆や小豆は、秋の味覚と言って良いのでしょうか…
今日は、職員が育てていた小豆を皆さんで鞘から取り出して下さいました。

初めは女性陣だけで行なっていた作業でしたが、気付けば男性陣も巻き込んでの大作業に…😅
お蔭でカゴいっぱいだった豆が、あっという間に小さな豆粒になりました。

「外に広げて、カチカチになるまで干さんばー」
とアドバイスを頂いたので、昼間は外に広げようと思います。

この小豆が皆さんの口に入るのは、来年のお正月…でしょうか😄